Info Resep Sayur Bayam yang Lezat dan Bergizi: Perpaduan Sederhana untuk Hidangan Sehat. Sayur bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan pilihan untuk hidangan sehat. Kandungan zat besi, kalsium, vitamin A, dan serat yang tinggi menjadikan bayam sebagai bahan makanan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sayur bayam yang lezat dan bergizi, serta tips untuk membuat artikel yang memiliki peringkat tinggi di mesin pencari.
Resep Sayur Bayam yang Lezat dan Bergizi:
Bahan-bahan Resep Sayur Bayam:
- 1 ikat bayam segar, petik daunnya dan cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah tomat, potong dadu kecil
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 200 ml kaldu sayuran
- 1 sdm minyak sayur
- Garam secukupnya
Cara membuat Sayur Bayam:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna keemasan.
- Masukkan daun salam, serai, dan tomat. Aduk rata dan masak hingga tomat lunak.
- Tambahkan kaldu sayuran dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bayam dan garam secukupnya. Aduk hingga bayam layu.
- Angkat sayur bayam dari wajan dan sajikan hangat.
