Gulai kambing Bahan : 1kg tetelan dan jeroan kambing 4 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 6 lembar daun kari 1 batang serai 1 ruas lengkuas, kunyit (bakar) dan jahe 1/2 sdt ketumbar
Resep Semur daging sapi : Bahan : 300 gram daging sapi 8 bawang merah iris tipis 2 lembar daun salam 1 buah tomat 2 buah cengkeh 4 sdm kecap manis Kayu manis secukupnya 1/2
Asem – asem daging sapi Bahan : 250 gram daging sapi 5 sdm air asam jawa 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Lengkuas dan serai secukupnya Garam, gula merah dan kaldu bubuk